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青椒虾皮
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
神经衰弱食谱
工艺: 拌 将青椒去蒂及籽后洗净，切成细丝，与洗净的虾皮同放入盘中，加入酱油和香油拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:0 麻辣:5 点击:35
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雪菜炒冬笋
类别: 家常菜
高脂血症食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1. 将冬笋改刀切成大块，入水中浸泡10分钟。雪菜洗净，切成末。 2. 将泡好的冬笋切成长条，入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透，捞出。 3. 将葱花、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:24
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银芽鸡丝
类别: 私家菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；鸡脯肉切成丝，加入少许湿淀粉和鸡蛋清拌匀，绿豆芽去根须，分别放入沸水锅内焯熟，捞出沥干水分。 2.鸡丝和绿豆芽一起放 ...
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蚝豉火腩津丝煲
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 煮 1.蚝豉、香菇浸开，洗净，香菇去蒂，绍菜洗净切段，粉丝浸软。 2.烧红锅，下油，爆香姜片，爆过绍菜，放入瓦煲内，再以油锅爆猪肉、蚝豉，加适量水，放入香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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清蒸红豆鲤鱼
类别: 私家菜
水肿食谱
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1.将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。 2.将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。 3.将汤碗放入笼屉中，蒸1小时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:30
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银丝海参
类别: 山东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.水发刺参切粗丝,用沸水焯出备用；鱼肉切细丝,加少许盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉抓匀. 2.勺中加植物油烧温,放入鱼丝用筷子划散;勺中加花椒油烧热,加入葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:15
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清炖过鱼
类别: 补虚养身食谱
福建菜
健脾开胃食谱
工艺: 清炖 1. 将过鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，洗净，掏出内脏，放入70℃的热水锅稍汆取出； 2. 再泡入清水中，刮净去掉鳞片后留下的小黑斑，使鱼体显出白色，用清水再次冲漂 ...
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清炒土豆丝
类别: 清真菜
延缓衰老食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 清炒 1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。 2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成 ...
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