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奶汤烩杂碎
类别: 清真菜
补阳食谱
气血双补食谱
工艺: 烩 1.冬笋去壳洗净切成薄片；水发冬菇去蒂改成块；豌豆苗摘苞洗净。葱白切段，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁，鸡蛋去黄留清。 2.野鸭脯剔去筋，片成5厘米长、3厘 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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奶汤桂鱼
类别: 湖北菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 煨 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克；鲜冬笋和鸡肉洗净分别切成细丝，放入两个碗内，鸡丝碗内再加入蛋清、湿淀粉和精盐抓匀，放入烧至四成热的花生油锅中滑熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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奶汁番茄
类别: 私家菜
便秘食谱
孕早期食谱
工艺: 清炒 1.冬笋去壳洗净切成薄片；嫩菠菜摘芯，洗净；葱和姜捣烂，用料酒取汁。 2.将白鱼肉用刀背捶剁成细茸，先用冷汤浸发打散，加入适量的盐和冷汤，用力向一个方 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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大蒜烧肥肠
类别: 私家菜
痔疮食谱
气血双补食谱
工艺: 蒜烧 1. 青豆角洗净去头尾，切成小粒；瘦猪肉洗净剁碎加入调味料，拌匀略腌；鸡蛋搅匀，备用。 2. 烧红锅，下油，炒熟青豆角粒，下盐调味，盛起。再烧红锅，下油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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大炖肉
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1.将葱和姜捣烂，用料酒取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.虾仁洗净，肥膘肉去筋切成片，合在一起，放在垫有生肉皮的砧板上用刀刃和刀背 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:10
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大排蘑菇汤
类别: 家常菜
贫血食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.将海参腹内薄膜清洗干净，切成指甲大小的片，下入冷水锅内烧开后捞入开水内泡上。火腿和水发去蒂后的香菇也切成海参一样大小的片。葱切成段。 2.将虾仁洗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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土匪猪肝
类别: 湘西山区菜
明目食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁；嫩丝瓜刮去粗皮留嫩青皮，切开成4条，剔去部分瓤，和熟瘦火腿都切成菱形块。 2.将鸡脯肉的筋剔去，用刀背捶松，砍成2厘米 ...
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啤酒焖牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用；2. 猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开；3. 撇去浮沫，放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:55
