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白酥里脊
类别: 山东菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 溜 1. 葱、姜去皮切细末备用； 2. 将干淀粉（5克）调成湿淀粉（10克）； 3. 花椒放碗内泡出花椒水待用； 4. 把里脊肉剁成泥，加葱、姜末、味精、黄酒、花椒水、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酱汁排骨
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
骨质疏松食谱
工艺: 卤 1.原料处理、斩片；猪大排骨先用刀切掉排皮、肥膘，将脊骨朝下，有刀朝两根肋骨中间割下去，割至骨，然后一手拉开刀纹，一手用刀跟沿骨骱凹处一刀斩下，斩成 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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蜜汁笋片
类别: 私家菜
特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 莴笋洗净去皮，放盐水中腌一下，取出沥干水分，切成片，再切成梳子刀花装盘；白糖和蜂蜜混合，调成蜜汁，倒入笋片上匀，1小时后即可食用。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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蜜汁熏鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 青鱼去鳞、头、内脏后洗净，剖成两片，制成带骨肉段； 2. 葱切碎段，姜切成末； 3. 将鱼段切成1厘米长厚片，用酱油、料酒腌渍半小时； 4. 坐锅点火倒油， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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腊肉青蒜
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 青蒜，红辣椒分别切段； 2. 腊肉切薄片，放入少许水，用旺火炒4分钟； 3. 红辣椒段入另一锅，加油，用旺火热2分钟，加入青蒜、腊肉与酱油、糖酒炒熟即可 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:33
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虎皮凤爪煲
类别: 上海菜
美容养颜食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1.将凤爪焯水沥干，倒入老抽拌匀，让凤爪都上色。锅上火，加油至六七成热，将凤爪放入炸3分钟左右，待其皮起皱取出，浸入冷水中2小时，待其回软。 2.锅中留 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:5 点击:34
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煨牛筋
类别: 家常菜
补气食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煨 1. 将洗净的牛窝骨筋，沥干； 2. 牛筋切成3厘米见方的块，放入盛着五成热的花生油锅中，炒至金黄色； 3. 移入水锅，用强火煮沸，煮至牛筋上的残滓消失为止， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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煨冬笋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 煨 1. 鲜冬笋剥去老根、老皮，去净笋衣、嫩皮，用开水煮透，切成劈刀块； 2. 豌豆苗摘去老叶，留豆苗尖，洗净； 3. 锅内放入花生油烧至五六成热，放入冬笋滑片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
