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牛肉红菜汤
类别: 家常菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝； 2. 西红柿洗净切块； 3. 锅内放入红菜头、葱头、胡萝卜、盐、糖、醋精腌1小时； 4. 放上牛油、香叶、胡椒粒、干辣椒焖到 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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煎蛋红汁鸡
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
月经不调食谱
工艺: 煎 1. 面包去皮切成8个4厘米长、1.5厘米粗的三角形长条； 2. 牛奶、鸡蛋、白糖、精盐调成汁； 3. 面包放入汁中泡片刻，用七成热的精制油煎至金黄色； 4. 将鸡肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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烧火腿豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐放入开水内炖30分钟，见豆腐出现蜂窝时捞了； 2. 豆腐用凉水投凉，控净水分，切成长2.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的长条片； 3. 胡萝卜、兰片、火腿切 ...
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炸芝麻黄鱼排
类别: 家常菜
贫血食谱
失眠食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将黄鱼刮去鳞，挖去鳃，除去内脏，洗干净后放在案板上； 2. 黄鱼用刀剁去头，从鱼背上的头部下刀划至尾部，剖成两半，剔去上中脊骨，再剥去外皮和去掉胸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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软溜鱼扇
类别: 清真菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 软溜 1. 将鱼去鳞、内脏、头及尾，洗净； 2. 从中间劈开，去大梁骨刺及软刺，切成大抹刀片； 3. 将鱼过温热油滑开，捞出沥油； 4. 炒勺放油上火烧热，葱姜末炝勺 ...
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青椒肉丁
类别: 家常菜
糖尿病食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将猪腿肉洗净，切成1厘米见方的丁，放入碗中； 2. 碗中加蛋液拌匀，再加精盐、干淀粉上浆； 3. 再青椒摘蒂去籽洗净，切成长、宽各1.2厘米的丁； 4. 青椒 ...
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炒桂花双泥
类别: 私家菜
便秘食谱
明目食谱
工艺: 生炒 1.将豆腐皮洗净晾干，切成5厘米长的细丝；胡萝卜与土豆上锅蒸熟后，分别去皮，剁成细泥。 2.炒勺上火，注入花生油25克烧至六成热，下入姜米略煸，烹入素汤， ...
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蜜汁火方
类别: 苏锡菜
健脾开胃食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 糖溜 1. 将南腿（金华火腿）修成大方块，皮朝下放在砧板上，用刀剞小方块，深度至肥膘一半； 2. 皮朝下放碗中，加入清水（水没南腿），上笼蒸约2 小时30 分钟取出 ...
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