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煎烹牛里脊
类别: 湖南菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 煎烹 1.将牛里脊的筋剔去，拍松成1厘米厚的片，两面各剞斜一字花刀；元葱切去蒂，撕去外皮洗净，切成米状；葱和姜捣烂用料酒取汁。 2.牛里脊用葱姜酒汁、盐、白 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:33
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炝炒芦笋尖
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟； 2. 锅内倒油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香； 3. 将芦笋尖盛入盘中，调入盐、味精； 4. 把炒香的干辣 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:3 麻辣:4 点击:32
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赛银鱼
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 将鳜鱼肉片成6.7厘米长、3.3厘米宽的片； 2. 鳜鱼片放入料酒、姜汁、味精、精盐拌匀； 3. 黄瓜切成6厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的条； 4. 鸡蛋清放入碗内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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青椒炒鸭片
类别: 家常菜
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 鸭脯肉批成薄片，用清水漂洗干净，沥去水，加盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆； 2. 青尖椒去蒂、去籽，切菱形片，入沸水锅氽一下，捞出，沥去水； 3. 将锅旺火上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:9
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青椒炒面筋
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 炒 1.将油面筋切成筷子条。黑木耳、青红椒分别切成细丝。绿豆芽摘去两端，洗净。 2.取碗一只，放入酱油，白糖，姜丝，味精，鲜汤50克，湿淀粉，调匀成味汁。 3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:0 麻辣:5 点击:38
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陈皮兰花豆腐干
类别: 上海菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.豆腐干一面直切十七八刀(深度为豆腐干厚的3/5)，另一面斜切十七八刀(深度同上)，切成兰花状。 2.干辣椒，干陈皮放油锅炸酥，捞出碾成末。 3.锅烧热，放熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:39
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清蒸头尾
类别: 江西菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 葱姜洗净，切成细丝； 2. 蒜剥去蒜衣，切成细丝； 3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝； 4. 将葱姜丝、蒜丝、红辣椒丝同放一个碗里，加酱油、味精、胡椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:35
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酿辣椒
类别: 清真菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 瓤 1. 把青椒原个洗净，切去椒蒂近部分，挖去椒籽； 2. 把豆腐捣烂； 3. 鸡蛋打散； 4. 豆腐泥、鸡蛋、豆粉等搅拌成馅； 5. 然后酿于辣椒内，摆在碟中，上笼蒸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
