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红油仔鸡
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 鸡宰杀后去五脏，清洗干净； 2. 葱、姜洗净，分别用刀拍散； 3. 锅内放冷水没过鸡身，煮开、去浮沫； 4. 放入葱、姜、料酒，移至小火上煮15分钟； 5. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
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八宝鸡腿
类别: 湖北菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 包卷炸 1. 将猪肉和鸡肉均切小丁； 2. 香菇去蒂，洗净，切成豌豆大的颗粒； 3. 鱿鱼洗净，切成豌豆大的颗粒； 4. 冬笋去壳、老根，洗净，切成豌豆大的颗粒； 5. 香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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魔芋烧鸭
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 仔鸭治净，斩成长约8厘米、宽约2厘米的条； 2. 魔芋改切成长约7厘米、宽约1.5厘米见方的条； 3. 魔芋放入沸水中氽焯去碱味； 4. 郫县豆瓣剁细； 5. 泡辣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:10
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香酥鲫鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净； 2. 葱姜洗净，分别切段、片备用； 3. 鲫用盐、料酒、甜酒酿、姜片、葱段腌渍入味； 4. 干辣椒切成小段备用； 5. 将酱油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:33
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青椒鸡肉
类别: 家常菜
营养不良食谱
增肥食谱
工艺: 炒 1. 鸡肉切成1.7厘米见方的块盛入碗内； 2. 碗内加精盐，用湿淀粉25克调稀搅匀上浆待用； 3. 大青椒去蒂，籽洗净，切斜刀块； 4. 笋切滚刀块待用； 5. 碗中放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:33
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锅煎鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1. 仔鸭宰杀治净，放入沸水氽泡一下，捞出； 2. 加精盐、姜片、葱节、香料、料酒和匀，静置15分钟； 3. 然后放入钢盆中，上笼旺火沸水蒸取出晾冷； 4. 蒸软 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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生爆肉片
类别: 营养不良食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 爆 1. 将猪后腿肉去皮洗净，切成薄片； 2. 青蒜择洗干净，斜刀切成段； 3. 姜去皮切薄片； 4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净，切成块； 5. 炒锅注油烧热，放入肉片过油 ...
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瓤甜椒
类别: 四川菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 甜椒除去椒蒂洗净，从蒂处1厘米处切开掏去椒籽作盖，里面扑上干豆粉； 2. 猪肉洗净剁细，加姜汁、葱、盐、料酒、味精拌匀成馅料； 3. 将馅料瓤进甜椒盅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
