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清炸里脊
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 清炸 1.将羊里脊去筋膜，洗净，切成滚刀块，加入料酒、酱油、姜汁，味精拌匀略腌渍。 2.炒锅上火，倒入花生油，烧热，将里脊下入炸挺捞出，待油温升高时，再放入 ...
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清炖羊肉
类别: 壮腰健肾食谱
私家菜
补阳食谱
工艺: 清炖 1. 将羊肉剁成2.5厘米见方的块； 2. 姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段； 3. 青萝卜切两半； 4. 羊肉开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜，葱段，萝卜， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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附片炖羊肉
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 将附片（附子）用纱布袋装好扎口； 2. 羊肉用清水洗净，放入沸水锅内，加姜、葱煮至断红色； 3. 将羊肉捞出剔骨，切成3厘米见方块，再入清水中浸漂去血水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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清炖牛腩
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 清炖 1. 将牛腩洗净切成小块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫； 2. 将香菇洗净； 3. 猴头蘑切成条； 4. 葱、姜洗净分别切成段和块； 5. 取出压力锅的内锅， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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烧烩羊肥肠
类别: 私家菜
肢寒畏冷食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.坐勺加油，烧至七成熟时放入羊肥肠炸2分钟捞出，控净油。 2.原勺留底油，放大料瓣炸一下，捞出，用葱、姜末炝锅，放盐、酱油、胡萝卜片、羊肠、添汤烧透， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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烤咖喱鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 将鸡琵琶腿中间用刀斩开，成扇形，用清水洗净，沥干； 2. 洋葱头去皮洗净，切成碎末； 3. 在锅中加入鸡油，烧热后倒入洋葱，迅速煸炒香味，离火，撒入咖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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炸鸡肉串
类别: 北京菜
肢寒畏冷食谱
工艺: 软炸 1.鸡脯肉去脂皮、白筋，切（坡刀）成2.1厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的块（约50块），加清水（35克）、盐腌好，西红柿洗净，用开水烫一下，去皮、籽剁烂； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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淮杞炖羊肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将羊肉洗净，放沸水内烫过，取出切块； 2. 用锅加姜片炒透，然后放入炖盅内，把杞子，淮山（山药）及鸡汤同放入盅内，调味，盖上盅盖，放沸水锅中炖约三 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
