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香酥羊腿
类别: 新疆菜
肢寒畏冷食谱
营养不良食谱
工艺: 软炸 1. 选用新鲜的羊前腿进行修整，再用扦子戳些小洞，以便入味，整理好的羊腿放入盆中，加精盐、胡椒面、揉搓均匀，搓透，再加料酒、花椒、孜然粉、香叶和切碎 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:253
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滑熘里脊
类别: 私家菜
营养不良食谱
补阳食谱
工艺: 滑溜 1.将羊里脊肉上的筋剔去，顶刀斜切成薄片，用蛋清、淀粉、水拌起。 2.锅里添油，上火加热到80至90℃时，把肉下在锅里，用铁筷子慢慢搅开，待肉片变色时，捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:29
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滑熘羊肉片
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 滑溜 1. 羊里脊肉洗净后剔去筋膜，切肉片； 2. 荸荠去皮洗净，切片； 3. 木耳、青蒜洗净，木耳切小片，青蒜切段； 4. 将肉片放入碗内，加入少入许酱油、黄酒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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熘雀脯
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
贫血食谱
工艺: 滑溜 1.将麻雀脯肉洗净，沥去水，逐个用刀轻轻排几下，用精盐、鸡蛋清、干淀粉（10克）浆起，加麻油（5克）拌匀。 2.炒锅上火烧热，舀入熟猪油，待油四成热时，放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:45
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滑溜里脊片
类别: 私家菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 滑溜 1.将羊里脊洗净，去筋，切成柳叶片；玉兰片切长方片；木耳（水发后）大片改刀；葱洗净切成细末；淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用。 2.里脊片放入碗中，加盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:31
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滑溜里脊木犀
类别: 清真菜
补虚养身食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 滑溜 1. 将羊里脊去筋洗净，切成稍斜的3毫米厚的片； 2. 羊肉片加入少许盐、牛奶 开； 3. 再加入鸡蛋清、淀粉浆好； 4. 鸡蛋磕入碗内，抽打均匀； 5. 炒勺上火， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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滑溜里脊木樨
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 滑溜 1.将羊里脊去筋洗净，切成稍斜的3毫米厚的片，加入少许盐、牛奶搅开，再加入鸡蛋清、淀粉浆好。鸡蛋磕入碗内，抽打均匀。 2.将料酒、盐、味精、水淀粉、葱（ ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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溜丸子
类别: 肢寒畏冷食谱
清真菜
增肥食谱
工艺: 溜 1. 将冬笋片成小片； 2. 菠菜开水烫透，冷水过凉，切成3.3厘米长的段； 3. 把牛肉剁馅； 4. 牛肉馅加入鸡蛋、料酒、酱油、精盐、味精、淀粉、姜米、香油调拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
