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炸五香牛脊
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 碎屑料炸 1.将牛里脊肉顺圆切成12块，分别用刀捶成5毫米厚的圆块，加入精盐、味精、胡椒粉、五香粉、咸酱油、葱花、姜末、白糖拌匀，腌制1小时待用。 2.将鸡蛋打入腌 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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炙子骨头
类别: 河南菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 明炉烤 1. 选肉质肥嫩，肋骨细小的羊肋几根，把一端的骨膜刮开，使骨骼翘起； 2. 取葱白10 克切成段，姜块用刀拍裂； 3. 将葱白段、姜块、精盐、花椒、料酒、白糖一 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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炖羊肉鲜蘑香菜
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 将蘑菇洗净，去蒂，切成薄片； 2. 将带骨羊肋骨肉洗净，剁成小块； 3. 香菜洗净，切成段； 4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入羊肋骨肉块，把两面 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:42
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河西羊羔肉
类别: 冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
甘肃菜
工艺: 砂锅 1. 将羊肉（带骨羊羔肉）洗净，剁成3 厘米见方的块； 2. 羊羔肉块加酱油25克、料酒15克，腌10分钟； 3. 花椒、桂子和沙姜用布包好； 4. 葱打结，姜拍松； 5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:42
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沙锅狗肉
类别: 家常菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1. 狗肉择洗干净，切成3厘米见方的块，用凉水浸泡1小时； 2. 捞出沥净水，放入盆内，加入酱油、白酒各少许，抓匀，煨10分钟； 3. 蘑菇切小块； 4. 干红辣椒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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清炖羊头蹄
类别: 私家菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 清炖 1. 先将羊头、蹄洗净，放沸水中烫片刻，取出刮去小毛，用刀切开两边后斩件，再放入沸中烫片刻，以去除羊膻味，取出放炖盅内； 2. 马蹄（荸荠）去皮洗净； 3 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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清炖枸杞牛鞭汤
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 清炖 1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。 2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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沙锅炖羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 将土豆去皮，洗净，切滚刀块； 2. 将羊肉切五分大的方块； 3. 将切好的土豆块，过热油炸透，呈金黄色捞出，控净油； 4. 将切好的羊肉块用开水焯一下，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
