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捶鸡
类别: 湖南菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡取出内脏，去掉嗉囊、食管和气管，用水洗净，剔去鸡骨，皮面向下，平铺在案板上，用刀背将鸡肉轻轻捶松，待用； 2. 将黄酒、盐（4克）、干淀粉、鸡蛋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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薯仔咖喱鸡煲
类别: 北京菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 光鸡洗净，斩件，加味捞过； 2. 薯仔（甘薯）去皮，切角件，用盐水浸过； 3. 葱、姜同捣烂； 4. 鸡件在沸油内泡过后，又放入薯角炸香； 5. 烧热瓦缸，下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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老姜炖老鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 原炖 1.老光鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。 2.老姜洗净，连皮切厚片。 3.鸡及姜放入器皿内，加水4杯或适量，中火40分钟，食用时放精盐即右可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:26
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蔬菜牛肉
类别: 清真菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将牛肉洗净剁成3厘米见方的块，用开水焯透洗净； 2. 芹菜去根叶； 3. 土豆、胡萝卜、葱头去皮洗净切块； 4. 西红柿用开水烫好去皮切块； 5. 圆白菜去根， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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羊膏
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.将羊肉中骨头剔出，洗净，砍或敲断，放入锅中，加水煮2至3小时。 2.将羊肉切成块，洗净。 3.取锅放入羊肉，将煮骨头的汤倒入，置中火上煮沸，撇去浮沫，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:15
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羊腩煲
类别: 冬季养生食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 焖 1.羊腩切成小块，洗净，飞水，滴去水分。 2.青蒜去老叶，切斜片；姜洗净切片。 3.烧红锅，下油，爆香姜片，下柱侯酱、大蒜爆香，下羊腩略爆；加入调味料及适 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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羊肉片炒白菜
类别: 壮腰健肾食谱
私家菜
补阳食谱
工艺: 炒 1. 将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时； 2. 将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用； 3. 将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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羊肉炖茄子
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 将羊肉洗净，切成薄片； 2. 茄子洗净去蒂，切成滚刀块； 3. 分别将葱、姜、蒜切片； 4. 香菜洗净，切成段； 5. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入羊 ...
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