1.将羊肉洗净,去尽筋膜,切成半分厚的片,加水淀粉5克上浆。冬笋切成3.3厘米长的菱形片,葱丝、姜末、蒜末一起放入碗中,加醋、酱油、料酒、水淀粉、清水调 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1.取羊肉切成薄片,用姜汁8克、酱油15克、酒15克和少许胡椒拌匀,使肉入味,直径15厘米的深碗1个,将羊肉片铺在碗边缘,把剩余下来的肉片切成宽2至3厘米的条 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1. 胡萝卜与白萝卜分别洗净,去皮,切成滚刀块待用; 2. 将羊肉洗净,切块,放入沸水中汆烫后捞出; 3. 葱姜洗净分别切段、片备用; 4. 锅内倒水,放入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1. 将鸡脯肉、猪肥肉洗净,分别剁成蓉,用刀背拍细; 2. 蒲菜洗净,投入沸水中氽一下,洗净,切成丁; 3. 将鸡蓉中加入大米粉(籼米粉),用鸡汤稀释后,用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 将羊肉剁茸放碗内; 2. 加葱姜末、精盐、麻油、料酒、味精拌匀; 3. 放勺内煸炒熟,即成馅待用; 4. 辣子去蒂洗净,自蒂把处挖洞,去籽; 5. 将肉馅灌入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将虾仁洗净,控去水分,加入盐,料酒拌匀; 2. 虾仁内放入淀粉、鸡蛋清浆好; 3. 西红柿、黄瓜分别切成菱形小片; 4. 鸡蛋磕入大碗内加入白汤、精盐搅打 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 鲜羊肉洗净,剔去粗骨,烙去绒毛,放入冷水中浸泡刮洗干净; 2. 将羊肉再下冷水锅煮约20分钟,除去腥膻味,捞出剁成3 厘米见方的块; 3. 酸泡菜和青蒜洗 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:4 点击:44
1. 牛腿肉洗净,入沸水锅内氽去血腥味,捞出; 2. 锅内加清水放入牛腿肉,煮沸,去浮沫,加盖用小火煮透,起锅晾凉,切成薄片; 3. 香菜、小香葱洗净切粒, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:36