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洋葱爆羊肉
类别: 家常菜
补阳食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 葱爆 1. 将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打花刀（深度各为肉厚的1／3），切成长条，再切成方丁； 2. 羊肉丁放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀； 3. 将洋葱改 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:44
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洋葱焖羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 焖 1. 将洋葱、芹菜、油菜心分别择洗干净切成适当大小； 2. 羊肉去肥肉并斩件； 3. 烧锅落油，在锅里放入羊肉及芹菜，肉汤400毫升，及香叶、白胡椒粒、百里香一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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酱爆鸡丁
类别: 北京菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 酱爆 1. 将鸡脯肉用凉水泡1小时后，去掉其脂皮和白筋，切成0.8 厘米见方的丁； 2. 鸡丁内加入鸡蛋清、湿淀粉和清水5毫升，拌匀浆好； 3. 将熟猪油倒入炒锅内，用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:54
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酱爆羊肉片
类别: 北京菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 酱爆 1.将羊肉切成薄片；葱蒜洗净切片；姜洗净切末备用。 2.坐勺加油，烧至六成热时放入甜面酱，葱蒜片煸炒，待酱发亮时加醋，盐烹炒，加入羊肉片，炒至九成热时 ...
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酱爆羊肉
类别: 甘肃菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 酱爆 1. 将羊肉洗净，改刀切成3 厘米长、1.5 厘米宽、0.3 厘米厚的肉片； 2. 羊肉片装入碗中，加入食盐、酱油、鸡蛋清，用水淀粉拌匀上浆； 3. 葱洗净，剖两半， ...
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泡椒牛柳
类别: 冬季养生食谱
私家菜
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1. 牛里脊肉洗净，除尽油筋，切成片放入盆内，加盐、姜汁酒、湿淀粉抓匀；泡辣椒切成菱形片；洋葱切成斧楞片；大蒜切成粒； 2. 碗内加入姜汁酒、醋、味精、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:30
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油辣茭白
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 拌 1. 将茭白去老皮，切去老根； 2. 改成5厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片，洗净，控净水； 3. 干辣椒剪去蒂，去掉子； 4. 汤锅放火上，倒入一锅水烧开； 5. ...
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辣子里脊
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 滑炒 1. 将羊里脊去外筋洗净，切成1.3厘米见方的小丁； 2. 羊里脊丁加入鸡蛋清、淀粉、辣酱拌匀浆好； 3. 冬笋、青椒分别切成马牙丁； 4. 葱切豆瓣葱； 5. 炒勺上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:35
