1.将荠菜焯水斩细与肉末同放盛器中,加鸡蛋,盐,油,味精拌和成馅,用馄饨皮包成馄饨。 2.将母鸡焯水。油锅上火将葱姜煸香后加料酒,母鸡,清水,烧开后去 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:41
1.将羊腿肉切成长4厘米的细丝;冬笋、韭黄、红椒切成长3.厘米的细丝。2.炒锅放入猪油烧热,将用精盐、湿淀粉10克抓匀的浆好的羊肉丝下锅炒至八成熟捞出;锅 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:36
1.将羊肉煮至六成熟,切成长10厘米、厚5毫米、宽1.5厘米的磨刀片。 2.把豆豉先放在扣碗里,把肉片放在豆豉上面摆成梯田形状,加上调料,灌上汤,上笼蒸烂。 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;葱、姜洗净均切成末,待用;将羊肉洗净,切成柳叶片;玉兰片切成3厘米长,1.5厘米宽0.2厘米厚的片;冬菇坡刀切成长方片;黄 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1.姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;将姜件、蒜茸、洗净斩好的狗肉放入锅中爆透,赞入绍酒,注入滚水,加入南乳、柱候酱、精盐、白糖,加盖煎至近稔。 2 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:35
1. 将羊肉洗净,切成块; 2. 将豆腐切成块; 3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用; 4. 将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,放入花椒炸出香味,捞出 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 将虾皮用清水漂洗干净; 2. 韭菜择去黄叶,掐去老根,用清水洗净,切成长4~5厘米的段; 3. 将锅架在火上,放油烧至六七成热,先放入虾皮煸炒几下; 4. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
1. 将羊肉洗净,切成薄片; 2. 羊肉片加入淀粉、少许酱油浆好; 3. 面筋、白干片成片,用开水烫透; 4. 菠菜用开水烫透,冷水过凉切成段; 5. 将料酒、酱油 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15