• 鱼香茄饼

    类别: 四川菜 痛经食谱 水肿食谱 工艺:

    1. 猪肉绞碎与盐、生粉10克拌匀;面粉与适量清水调成厚糊。 2. 茄子洗净,去蒂、尾,斜切成2厘米厚的块,中间再切一刀(不要切断)成夹状,茄夹中填入适当绞 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:35

  • 鱼香回锅鸭

    类别: 四川菜 滋阴食谱 增肥食谱 工艺:

    1. 将鸭脯肉片成厚约0.3厘米的片; 2. 鸡蛋与干细淀粉调成全蛋淀粉; 3. 泡辣椒去籽及蒂,剁细成末; 4. 老姜、大蒜去皮洗净,切成姜蒜末; 5. 小葱洗净切成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 鱼香丸子

    类别: 四川菜 青少年食谱 工艺:

    1. 淀粉(8克)放入碗内加水调出湿淀粉(16克)备用; 2. 猪肉切成肉末加精盐、湿淀粉(8克)拌好; 3. 将豆瓣酱剁细; 4. 姜去皮洗净切末,葱去皮洗净切末 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 香辣猪蹄

    类别: 四川菜 工艺: 软溜

    1. 将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味; 2. 锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞起; 3. 锅内留油少许,下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:28