1. 将干香菇用水泡发、去根、洗净、切成小块,葱切段,姜切片。 2. 鲤鱼去鳞鳃及内脏,洗净后斜切成两段。 3. 将鱼放在大汤碗里,加入香菇块、虾米、葱段、 ...
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1. 将青鱼肉剁细做成小鱼圆; 2. 虾去壳,将虾肉洗净剁细后做成小虾圆; 3. 豆腐切成小方块; 4. 番茄切成小块; 5. 在汤锅内把高汤500克烧沸,并加盐、味精 ...
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1. 鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。 2. 爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶 ...
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1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块; 2. 红枣洗净; 3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内,加适量清水; 4. 炖至熟烂即可。
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1. 将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。 2. 锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
1. 猪蹄剁成6块,去毛洗净,腌调味料备用; 2. 腌好的猪蹄放入炖锅中加姜片、葱段、当归、枸杞炖5个钟头; 3. 米线、豌豆苗用一锅开水大火煮熟,捞起盛入大 ...
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将猪蹄、穿山甲、王不留行,同放锅中,加适量水,炖1小时,不放盐。
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1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块; 2. 黄花菜用水泡发,撕成小条; 3. 葱姜蒜切末,备用; 4. 炒锅内把油烧热,先煸炒葱末、姜末、蒜末; 5 ...
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