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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 海蜇肉片

    类别: 湖南菜 工艺: 炸烹

    1.猪臀尖肉洗净，切成4厘米长、3厘米宽的薄片，用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克（淀粉12克加水13克）浆好；葱切成段。 2.海蜇先用清水漂洗一下，撕去紫红色筋 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 炸素螃蟹

    类别: 湖南菜 工艺: 糖溜

    1.土豆削去皮，洗一遍，切成5厘米长的丝，放入清水内，捞出来用盐腌一下，再挤干水分。 2.用鸡蛋、面粉、湿淀粉25克（淀粉13克加水12克）和适量的水调制成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 炸灌小肠

    类别: 湖南菜 工艺: 包卷炸

    1. 猪小肠两面刮洗干净，用盐揉搓，用清水漂洗干净至除去腥臭味为止； 2. 糯米淘洗干净，用开水泡10分钟后，用冷水过凉捞出； 3. 香菇、虾米泡发；荸荠去皮 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46