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苦瓜豆腐汤
类别: 夏季养生食谱
家常菜
防暑食谱
工艺: 煮 1. 苦瓜洗净切片； 2. 豆腐切块； 3. 猪肉洗净剁成末，加料酒、酱油、香油、水淀粉腌10分钟； 4. 坐锅点火倒油，待油温至四成热时放入肉末划散，加苦瓜片翻 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
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苦瓜排骨汤
类别: 私家菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 煮 1. 将苦瓜洗净，切开去瓤，切块； 2. 排骨洗净、切块；卤菜洗净； 3. 炒锅放植物油烧热，爆香葱姜； 4. 加入排骨和酱油、腌菜、冰糖，翻炒几下； 5. 随即加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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苦尽甘来排骨汤
类别: 家常菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 煮 1. 苦瓜洗净剖开去膜子，切四方块； 2. 排骨洗净，放入开水中烫一下，除去血水后，冲净泡沫备用； 3. 锅中倒入适量的水烧开，放入排骨，用小火煮20分钟； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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芽菜扣鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
夏季养生食谱
工艺: 扒 1. 仔鸭治净，斩成长约8厘米、宽约2厘米的条； 2. 芽菜切细； 3. 老姜洗净，切成片； 4. 大葱洗净，取其葱白，切成葱段； 5. 泡辣椒去蒂与籽，切成段； 6. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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冬瓜薏米煲鸭
类别: 广州菜
夏季养生食谱
利尿食谱
工艺: 炖 1. 鸭宰杀，煺毛，去内脏，洗净； 2. 姜去上洗净捣剁成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒； 4. 冬瓜洗净，备用； 5. 中火烧热炒锅，下油放入鸭略煎，烹姜汁酒后把鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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冬瓜荷叶鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将鸭去残毛和内脏，洗净后切3厘米见方的块； 2. 冬瓜连皮去瓤，洗净切大块； 3. 白果去心备用； 4. 白果、芡实淘洗干净，用清水浸泡发胀； 5. 荷叶洗净， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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八宝糯米鸭
类别: 四川菜
补虚养身食谱
夏季养生食谱
工艺: 蒸 1. 洗净填鸭，将鸭脖脊部切开长10厘米刀口； 2. 取出鸭颈骨并从脖根处切断，脖皮不要弄破，使鸭头仍连接一起； 3. 用小尖刀从鸭骨深处往下剔净鸭骨，用精盐 ...
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芥菜咸蛋汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1. 芥菜洗净切段； 2. 熟咸鸭蛋去壳，放入碗内，取出蛋黄放在案板上，用刀压扁； 3. 咸蛋白放入凉水中浸泡； 4. 汤锅放在火上，放入花生油烧热，下入姜片爆 ...
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