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熬冬瓜海米
类别: 家常菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 煮 1. 将冬瓜去皮、去瓤，切成片； 2. 海米（虾米）用温水洗去灰沙； 3. 葱切碎末备用； 4. 将锅置于旺火上，放入高汤（800克），烧开后加入冬瓜片、海米和精盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:10
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鲜蘑火腿冬瓜夹
类别: 家常菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 蒸 1. 将冬瓜洗净，刮去外皮，控去瓤； 2. 再洗净，切成6厘米长、2毫米厚的两刀断的夹刀片，放入盘内； 3. 火腿切成5厘米长、1毫米厚的薄片，也放入盘内； 4. ...
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鲜蘑丝瓜汤
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 烧 1. 先将丝瓜削去皮，再一剖两半，切条； 2. 鲜蘑菇去根，用冷水洗净，捞出沥干； 3. 在锅内放入植物油，烧至三成热，放入丝瓜，炒至变色收缩，盛出沥油； ...
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酥炸鸭片
类别: 四川菜
老人食谱
夏季养生食谱
工艺: 炸 1. 将樟茶鸭脯取下，片成12片； 2. 生菜切丝，拌成糖醋味，均待用； 3. 鸭片裹上蛋豆粉入油锅炸至酥脆且呈金黄时捞起； 4. 装盘，镶上生菜，带椒盐味碟上桌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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青菜咸蛋汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1. 青菜洗净，切成段； 2. 熟咸鸭蛋去壳，取出蛋黄放在案板上，用刀面压碎； 3. 蛋清切小丁，放在凉水中浸泡； 4. 炒锅放在火上，倒油烧热，放入姜片炝锅， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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炒木犀毛豆
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 把鸡蛋打入碗内，放入葱姜末、精盐、味精、少许鲜汤搅拌均匀； 2. 把毛豆用盐水煮熟捞出，控净油； 3. 锅内放油，加热倒入蛋液，炒熟； 4. 投入毛豆翻炒 ...
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雪里蕻烧茭白
类别: 四川菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 茭白去净外皮，切成长3.5厘米，宽1.5厘米的块，用刀一拍，入开水氽过捞出； 2. 雪里蕻（芥菜）洗净后切成细末备用； 3. 花椒放热油锅内炸出花椒油备用； ...
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雪里蕻冬瓜汤
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.冬瓜去皮、瓤，洗净，切成3厘米长、2厘米宽、5毫米厚的片；雪里蕻洗净，切成丁备用。 2.冬瓜片放入沸水锅内煮二三分钟，捞出用冷水过凉，沥水。 3.汤锅放 ...
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