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姜汁藕片
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1.先将冻豆腐(北)用开水解冻，捞出并沥干水分，改切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。猪肉、去壳洗净的冬笋均切薄片，分别用盘装上。 2.将冻豆腐(北)、猪肉 ...
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姜末拌豆角
类别: 私家菜
单身食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1.豆腐(北)漂洗后，放在大碗中，加面粉、精盐、味精、白糖拌和成豆腐(北)馅心。冬菇20克和蘑菇、熟笋20克、胡萝卜均切成小丁，加青豆20克为五丁。冬菇50克、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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咸蛋黄瓜盅
类别: 家常菜
高温环境作业人群食谱
防暑食谱
工艺: 蒸 1.鸡蛋洗净打开,蛋清、蛋黄分别用碗装上,都用筷子打散,分别兑入适量的冷汤、盐、味精搅匀(蛋清兑入三分之一的汤,蛋黄兑入二分之一的汤),然后分别装入抹了油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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凉拌黄豆芽
类别: 江西菜
夏季养生食谱
高血压食谱
工艺: 拌 1.先将海参批切成片，放入沸水锅煮一下去腥，洗净；大葱洗净切花；姜洗净切末；水芡粉（芡粉5克加水5克）调匀成芡汁备用。 2.将锅洗净，烧热，用冷油滑锅后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:3 麻辣:3 点击:51
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冰镇青椒丝
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 其他 1.鸽子宰杀去净毛，由背骨开膛去内脏洗净，先将头和脚砍下，头砍开成两边（去掉眼珠，以免炸时烫手），用盐腌上，再将鸽子去净骨，拍成小米状料。虾米用水泡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:19
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冰凉鲜果
类别: 清热去火食谱
私家菜
夏季养生食谱
工艺: 凉菜 1.将鸡脯洗净，切成4厘米长、2厘米宽的片，放入碗中，加入鸡蛋清、精盐、味精、白糖、干淀粉（15克）、猪油，用手抓匀待用。 2.鲜蘑菇洗净，切片在沸水中焯 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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冠顶瓠瓜
类别: 家常菜
水肿食谱
清热去火食谱
工艺: 瓤 1.将青虾洗净去皮，与猪肥膘肉、鸡脯肉分别碟成细泥。熟火腿剁成碎末；豌豆苗择去根和茎，洗净消毒；姜去皮洗净切末待用。 2.用水10克将淀粉（5克）调开，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:41
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八宝酿西红柿
类别: 清真菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 瓤 1.将黄瓜洗净切成丝；辣椒(红、尖)洗净去蒂和籽切成丝；姜洗净去皮切成丝，备用；去皮鱼肉剁成细泥，加入精盐和淀粉搓成团，擀成一张圆形薄皮，入笼置火上蒸 ...
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