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五色扁豆
类别: 家常菜
清热解毒食谱
夏季养生食谱
工艺: 炖 1.桂鱼宰杀去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，先将鱼头和鱼尾取掉，鱼头剖开下巴成为平开的一片，鱼尾剖开去掉中骨能竖立，粘上干淀粉，但不用盐腌(因不食，主要是 ...
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二冬烧扁豆
类别: 家常菜
清热解毒食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1.将胡萝卜皮刮去，按金鱼形状分别切成尾、嘴、鳍，用少许盐腌一下待用。香菜摘叶洗净；葱和姜捣烂用料酒取汁。 2.将豆腐(北)表面皮片去，用细密罗筛过滤后 ...
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丝瓜卷
类别: 四川菜
清热去火食谱
夏季养生食谱
工艺: 蒸 1.将鸡肉100克细丝；冬菇、冬笋，切丝，放勺内加油和盐、绍酒、味精炒好。鸡蛋打碎放勺内摊子蛋皮一张；蛋清打成蛋泡加适量淀粉搅拌成蛋泡糊。余下鸡肉切片 ...
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三味黄瓜
类别: 私家菜
高温环境作业人群食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 炖 1.鱼头对劈开，放葱1支、姜2片、绍酒15克上笼用旺火蒸15分钟左右取出，拆去骨，鱼肉不要弄得很碎，和汤汁一起备用；鸡脯肉、冬笋切丁；火腿切成丝；香菜洗净 ...
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麻酱豆角
类别: 山东菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 鲜笋,番茄洗净切好。 2. 扁尖（竹笋）发好洗净,撕开,再切长段。 3. 紫菜撕成大块状。 4. 起炒锅,放5碗上汤,扁尖,番茄,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:24
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麻酱拌豇豆
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 马铃薯去皮切成薄片，泡水10分钟取出沥干，装入袋中，袋口不要结得太紧，以高火煮15分钟，取出加上精盐20克、白胡椒粉2克，趁热直接揉成泥，取出置于大碗 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:81
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香菜拌黄瓜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝。 2.锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可。
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香菇烧冬瓜
类别: 家常菜
防暑食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1.将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。 2.将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。 3.将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球 ...
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