-
蒜泥茄子
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.干蛤什蚂，用温水泡透。清理干净，置于碗中，加精盐1克、鸡汤20克，上笼蒸约一小时取出。 2.干贝撕成丝；水发海参，切成丝；鸡脯肉克切成丝，分别用湿淀粉 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:33
-
蒜泥拌黄瓜丝
类别: 私家菜
高温环境作业人群食谱
防暑食谱
工艺: 拌 1.葱白切成花；姜10克切成末；剩下葱和姜捣烂；香菜摘洗干净；鸡蛋打散，加入面粉、湿淀粉50克（淀粉25克加水25克）调制成糊；网油洗净晾开。 2.桂鱼宰杀后 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:3 麻辣:0 点击:36
-
蒜油豇豆
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1.生菜洗净，用沸水灼软，过冷河留用。 2.瘦肉剁烂，香菇浸软切粒，荸荠去皮切幼粒，将各料放在大碗内，加入调味料，搅动成馅料待用。 3.取出一片生菜，抹上 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:13
-
蒜末黄瓜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.鱿鱼撕去须（作其他用途），用冷水浸泡1小时后清洗干净，视鱿鱼直线剞一字花刀，再横斜剞一字花刀，切成5厘米长的方块，用碱腌约2小时，再用清水冲漂二三 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:12
-
蒜末冬瓜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 蒜烧 1.冬笋去壳洗净煮熟备用；熟瘦火腿10克切末，其余的火腿和冬笋、蘑菇都切成和虾仁一样大小的颗；香菜摘洗干净；葱切成花，姜切成米。 2.虾仁洗净，沥干，并 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
-
葱油黄瓜
类别: 私家菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.油豆腐(北)用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。 2.水发香菇去蒂，洗净，批成片；冬笋去硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:7 麻辣:0 点击:12
-
葱油拌豆角
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防暑食谱
工艺: 炖 1.豆腐(北)干切成细丝，豆腐(北)切成小块，木耳、香菇浸软切成丝；香菜切碎待用。 2.起锅加油，洒入料酒，放入1碗汤水，加入调味料。 3.将豆腐(北)干、豆腐 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:47
-
葱椒油豇豆
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.冬笋、鸡肉煮熟；将桂鱼净肉和猪肥膘批切成直径约为4厘米的圆片，共20片，再将鱼片用黄酒、细盐、味精、胡椒粉各少许拌匀腌3 5分钟，至入味。另将熟火腿、 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:38
