1.玉竹稍冲洗后,加水8杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约4杯时,去渣,药汤备用。 2.乳鸽去内脏,洗净,入开不中煮2分钟后捞起,漂凉沥干。 3.炖盅入乳鸽 ...
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1.将大田螺去壳取肉,除去污物,洗净备用。
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 鸡洗净煮熟,鸡肉切成片,装入小盘内; 3. 坐锅点火,加入鸡汤烧沸; 4. 下入粳米、猪油,用 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分; 2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁; 3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧 ...
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1. 将山药洗净煮熟,去除外皮,切成丁; 2. 薏仁淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分; 3. 取锅加入冷水、薏仁是,先用旺火煮沸; 4. 然后改用小 ...
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1. 将黄芪洗净切片,放入锅中,加入适量冷水煎煮,去渣取汁; 2. 陈皮用冷水浸透,切丝; 3. 将粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出; 4. 粳米与陈皮丝一起 ...
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1. 将鹌鹑宰杀,整理干净,用冷水略加浸泡,去掉血污,放入碗中; 2. 葱、姜洗净,切成末,放入鹌鹑碗中,加入盐和料酒拌匀; 3. 将碗放入蒸笼,用旺火蒸 ...
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1. 桑叶、菊花去杂质,冲洗干净; 2. 将桑叶、菊花放入大杯内,加入白糖,冲入开水250毫升搅匀; 3. 闷泡约5分钟,即可代茶饮用。
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