1.将草莓、橙子、樱桃分别洗净,橙子去皮切成小瓤块,待用;将红籼米淘洗干净,放入盆内,倒入水,上屉蒸熟。 2.将苹果去皮,除核,加入红籼米饭,撒上果料 ...
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1.将苹果洗净、削皮、去核,切成整齐的片。 2.将面粉、白糖100克,奶粉加水150克,再打入鸡蛋清,用筷子搅匀,将切好的苹果放入,挂糊。 3.炒锅放植物油烧至 ...
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1.苹果洗净,中心用小刀挖空,注意底部不可挖穿。 2.将洋酒、白脱淡炼乳、白糖、葡萄干装入苹果内。 3.白脱淡炼乳和白糖加热煮至溶化,倒入洋酒煮沸,干淀粉 ...
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1.将红薯洗净,蒸熟,去皮压成茸。 2.将250克面粉放入盆内,倒入适量沸水,边冲水边搅匀,待湿透成面疙瘩后倒在案板上晾凉,放入干面粉50克揉匀。 3.红薯茸 ...
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1.将红薯蒸熟,去皮,去纤维,加入红糖、糯米粉,和成面块,按扁,用刀切4棱,放在抹油的盘内,上笼蒸透,取出晾凉。 2.在案板上撒上面粉,放上面块揉匀按 ...
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1. 把鸡蛋打入碗内,蛋清、蛋黄分装入2碗中; 2. 先将蛋清搅散,加精盐、味精和少许清水搅匀,倒入大碗,上笼用小火蒸5分钟,取出晾凉后切成菱形块; 3. 蛋 ...
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1.将鸡蛋打在碗里,加盐、味精、料酒拌入。 2.炒锅上火,倒入油烧热,用细筛淋入蛋液,使其见油成丝浮起,松开捞阳,放在箩中,用勺压出余油,压干后,用干 ...
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1.苹果洗净,晾干放在坛子里。 2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切 ...
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