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情人卷
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1.蛋黄和白糖搅拌至呈微白。 2.白脱淡炼乳加热溶化后倒于蛋黄内。 3.面粉和泡打粉筛入蛋黄原料内混合均匀。 4.调理好的生料倒于模型内，铺成薄状，模内垫纸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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西米焗布丁
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 将西米置清水中浸泡2小时，备用；鸡蛋、糖、玉米粉、奶粉在铁盆中调和均匀，莲蓉（莲子磨碎）平铺于盘中。 2. 西米倒入锅中，加清水煮开后，加牛油拌匀， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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虎皮棋格蛋糕卷
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 将原味蛋糕（100克）、抹茶蛋糕（100克）中间抹上适量奶油酱后相叠； 2. 蛋糕体对切成两等份长条形，再均匀抹上剩余的奶油酱叠成棋格后，以面包刀将边修 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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薰衣草蛋糕卷
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 干燥薰衣草以热开水（100克）浸泡约5分钟； 2. 捞去薰衣草，茶汁保留备用； 3. 蛋黄与细砂糖（20克）、盐拌匀，再分次放入细砂糖打至干性发泡，成蛋白面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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薯蓉软糕
类别: 甜品/点心
工艺: 暗炉烤 1.土豆洗净煮熟，剥皮，压烂成蓉，鸡蛋取黄留用。 2.将薯蓉、鸡蛋黄、牛油、花生油、糖、朗姆酒放入盆内，搅拌均匀至糖溶化，加入面粉拌匀，倒在事先涂过一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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开口笑
类别: 年夜饭
甜品/点心
工艺: 煮 1. 把枣割个口，然后把做好的小汤圆塞进去； 2. 锅里加水放冰糖，做好的枣，煮到浮起来就好了； 3. 也可以放入冰箱冰一会，甜软可口。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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蛋沙卷
类别: 甜品/点心
工艺: 糖溜 1. 把鸡蛋(3个黄、2个清)打入碗内，加入水淀粉搅匀摊成蛋皮； 2. 再把蛋皮放案板上，在一边放上适量豆沙馅； 3. 卷成直径1.5厘米，切成长6厘米的蛋沙卷； 4 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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虎皮果酱卷糕
类别: 甜品/点心
工艺: 暗炉烤 1.将蛋黄和蛋清液分别装入容器中，将75克糖和蛋黄液装入打蛋器内搅打，搅打至浓稠状，糖全部溶化时为止，蛋清和剩下的糖用相同的方法制成糖蛋液，备用。 2 ...
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