1. 把熊猫豆、绿豆用温水泡透; 2. 锅内加水,下入熊猫豆用小火烧开; 3. 然后下入绿豆烧开; 4. 下入洗好薏米用小火煮至八成熟; 5. 下入洗好的白香米继续 ...
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1. 将制首乌、黑豆、红枣、大米淘洗干净,去泥沙; 2. 冰糖捣碎; 3. 将制首乌、红枣、黑豆、大米同放铝锅内,加适量水,置旺火上烧沸; 4. 用文火煮45分钟 ...
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1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干备用; 2. 葛根(磨粉状)粉用温水调匀; 3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后; 4. 调入葛 ...
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1. 将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉; 2. 糯米粉加沸水调和均匀; 3. 将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀; 4. 撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2 ...
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1. 拣去豆中杂质,洗净浸水备用; 2. 米洗净; 3. 陈皮浸软,洗刮净; 4. 锅中加水,烧开后下豆、米及陈皮同煮至烂; 5. 食时用红糖调味(也可用白糖)。
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1. 将鸡蛋煮熟,去壳切小丁备用; 2. 将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净,放入锅内加适量水,用武火烧沸后改用小火炖35分钟; 3. 加入冰糖、鸡蛋丁即可。
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1. 将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时; 2. 红枣去核,洗净,切成四瓣; 3. 锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸; ...
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