• 鲜肉澄粉饺

    类别: 上海菜 快餐/主食 工艺:

    1.锅内放清水300克,明矾,煮沸后将麦淀粉倒入,搅拌成熟粉取出,放在工作台上,加猪油揉和待用。 2.猪肉,虾仁洗净,切成小粒。笋,肥票切成丝。鸡蛋打散, ...

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    推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 炒米线

    类别: 家常菜 快餐/主食 增肥食谱 工艺:

    1. 米线放在开水中焯熟,过冷水后沥干; 2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟,盛起待用; 3. 烧热油锅,放入米线及韭菜炒透,加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 虾米葱油面

    类别: 上海菜 快餐/主食 工艺:

    1. 将虾米用黄酒浸发; 2. 葱切成1.7厘米长的段; 3. 炒锅内放生油,用旺火烧至冒烟时,放葱段煎约1分钟; 4. 葱色转黄时加开洋(虾米)煸炒一下,见葱段已 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33