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陈皮蚌肉粥
类别: 快餐/主食
工艺: 煮 1. 把陈皮烘干，研成细粉。 2. 蚌肉洗净，剁成颗粒；皮蛋去皮，也剁成颗粒。 3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。 4. 锅中加入约1000毫升 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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阳春面
类别: 快餐/主食
工艺: 煮 1. 冷水三碗，和姜末一起煮； 2. 水沸后，加入花生油、蒜末，再煮； 3. 水沸二遍后，加入鸡蛋和肉丝； 4. 当鸡蛋略有形状，下入面条； 5. 当面条快熟之时， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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镇江汤包
类别: 快餐/主食
工艺: 包裹蒸 1.将白胡椒搌碎成白胡椒粉备用；将猪肉皮刮洗干净；鸡肉放入沸水锅小煮10分钟，捞出再用清水冲洗干净；麻仁洗净，沥水晾干，擀成碎末；葱、姜去皮，洗净， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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银丝卷
类别: 快餐/主食
工艺: 蒸 1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。 2.发酵面团放入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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金银馒头
类别: 快餐/主食
工艺: 粉蒸 1.将面粉放入盆内，放入酵母、水、糖、泡打粉、奶粉、椰浆，和成较硬的面团，饧发，备用。 2.待面团半发时搓成长条，用刀横切成馒头生坯，盖上拧干的湿洁布 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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醪糟圆子
类别: 快餐/主食
特色菜
甜品/点心
工艺: 煮 1. 米淘洗干净，用水浸泡1小时左右； 2. 捞在铺好的屉布的笼屉内，蒸半小时揭开屉盖用手掐开米内无白心即成；3. 如有白心用手洒上一点水再蒸10分钟； 4. 取 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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酸汤凉粉
类别: 快餐/主食
工艺: 拌 1.将大葱、姜分别洗净均成末，辣椒也切成末待用；将锅内倒入适量水，放入荞面煮成糊状，倒入大盘中晾凉。待荞面凉粉冷凝，切成小薄片，备用。 2.将少许酱油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:37
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酵面馒头
类别: 快餐/主食
工艺: 清蒸 1.将面粉放入盆内，加入干酵母、泡打粉，倒入温水，拌和均匀，饧发约2小时，备用。 2.将饧好的面团揉匀，搓成条，根据个人习惯分成大小均匀的剂子，用手搓 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
