1.面粉加凉水适量揉搓成面团,面团再分小块,再擀成适当大小的饺子皮,备用。 2.葱、姜分别洗净后切碎。 3.驴肉和肥肉一同剁细,再加入所有调料味料(酒、酱 ...
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1. 将200克面粉炒熟备用; 2. 将面粉600克、花生油60克、水放入盆内,和成软硬适当的水油面团; 3. 将面粉150克、花生油60克放入盆内,揉成酥面团; 4. 将芝 ...
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1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将驴肉和肥膘肉洗净,切成碎末;胡萝卜洗净,切成丝,备用。 2.将驴肉、猪肥膘肉放入盆中,加入精盐、酱油腌渍片刻,逐 ...
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1.将韭菜洗干净控水,切成0.3厘米长的段,猪肉洗净,切成碎末。 2.将猪肉末放入盆内,加入料酒、适量的酱油、精盐,拌匀,腌渍片刻后放入韭菜段,加入香油 ...
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1. 将姜洗净切成姜末备用; 2. 将猪肉洗净,剁成碎末; 3. 韭菜择洗干净,沥干水分,切成碎末,备用; 4. 将猪肉末放入盆内,加入姜末、酱油、精盐搅成黏稠 ...
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1. 鸡肉洗净切成小块状; 2. 大蒜剥皮切片; 3. 青葱切粒; 4. 油锅烧热后炒香蒜片,放入鸡肉翻炒,与调味料拌匀后加水烧开,改中火焖至汤汁剩下1碗半左右就 ...
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1. 将香蕉剥皮,切成小丁; 2. 葡萄干洗净; 3. 熟花生去皮后用刀剁; 4. 圆糯米洗净后用水浸泡1小时; 5. 将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后 ...
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1.将饴糖用水化开,备用。 2.将馒头表面涂抹一层饴糖水,要涂抹均匀。 3.将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘,放入烤炉(炉温150-180度),烤5-8分钟,至馒头皮脆, ...
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