• 莲蓬豆腐

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 粉蒸

    1. 取大酒盅20 个,盅内抹上熟猪油; 2. 将菠菜叶洗净,用开水浸烫,然后漂凉,放在大汤碗周围; 3. 将嫩豆腐用开水浸泡后去皮,压成细泥; 4. 将肥膘肉洗净 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:77

  • 荷花鸡丁

    类别: 四川菜 特色菜 工艺:

    1. 把鸡蛋煮熟,剥去皮,切开去掉蛋黄,再切成橘子瓣形; 2. 火腿切细末; 3. 冬笋、香菇、鸡胸脯肉均洗净切成小丁备用; 4. 淀粉(12克)放入碗内加水调出 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 腌笃鲜

    类别: 上海菜 特色菜 工艺:

    1. 将五花猪肉洗净,煮熟,切块; 2. 将咸猪腿肉洗净,分别切成块; 3. 用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开; 4. 再加酒、葱段,改用中火 ...

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    推荐:6 营养: 难易:8 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 炒双冬

    类别: 上海菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 工艺:

    1.将牛肉洗净切成厚约6毫米、宽1.5厘米、长4厘米的肉块,葱白剖成两段后,再切成长约6厘米的段,把鸡蛋、面粉、适量水在一起拌匀较干的鸡蛋糊,备用。 2.将 ...

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    推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:32