1. 鳝鱼洗净切条状; 2. 将党参、茯苓、甘草、白术、鳝鱼放入炖锅中; 3. 加少许酒,炖约2小时即可。
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1. 先将狗肉洗净,放入沸水中烫5~10分钟,捞起沥干切块; 2. 将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用; 3. 将炒锅放火上加热倒入素油,加入生姜、 ...
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1. 乳鸽剃净,去内脏; 2. 党参、黄芪、红枣(去核)洗净,放入煲内,加清水适量; 3. 大火煲滚后,放入乳鸽煲滚; 4. 改慢火煲2小时,调味即可。
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1. 枸杞子择净杂质,用清水洗净待用; 2. 将鱼去鳞、鳃、内脏洗净; 3. 用沸水略烫一下,在鱼身上划上十字花刀; 4. 香菜切成段; 5. 葱切成细丝和葱粒; 6 ...
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1. 先将猪肝洗净切片,炖30分钟; 2. 后将枸杞子、白茅根煎30分钟,取药汁; 3. 药汁加入猪肝,再煮片刻。
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1.将鸡脯肉切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片。 2.人参洗净,斜刀切成0.6厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜梗切长段。 3.将鸡片加盐、 ...
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将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
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1. 洗净狗鞭,切小段,沥干水; 2. 狗鞭放入热油锅中,加葱、姜、花椒、料酒煸炒; 3. 再加水和洗净的枸杞炖至熟; 4. 撒味精即可食,吃肉饮汤。
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