1.胡萝卜和荸荠去皮,黄瓜洗净,均切成0.3厘米厚的圆片,冬菇水发后去蒂,片成小片,葱、姜切丝。 2.白鱼肉用刀背砸烂,挑出细刺,剁成鱼泥,加清水50克调 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:14
1.将白菜帮洗净沥干水,切成2.5厘米见方的片。 2.将猪肉馅内加蛋清30克,淀粉3克、料酒、花椒水、精盐、味精、葱姜末、香油搅匀上劲。 3.将鸡蛋磕在碗里打散 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:59
1.将黄瓜洗净切成丝;辣椒(红、尖)洗净去蒂和籽切成丝;姜洗净去皮切成丝,备用;去皮鱼肉剁成细泥,加入精盐和淀粉搓成团,擀成一张圆形薄皮,入笼置火上蒸 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1.海参清去腹膜,洗净切成5厘米长、1厘米宽的条,放入冷水锅烧开捞出,用开水泡上;鸡肉洗净蒸熟。 2.将干贝上的老筋(在干贝上有一个小块的颜色与大部分不同 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.将牛里脊丝切成3毫米的片,放入碗内,加入精盐、味精、胡椒粉、蛋清调匀。 2.将芝麻、淀粉放在面案上拌匀,再将里脊片放入拌匀,分别擀成薄片。 3.炒锅置 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1.猪腰撕去表面的皮膜,用刀一片两边,剔去腰臊洗净,在表面斜剞十字花刀(深度为腰的三分之二),再切成3厘米大斜方块,用盘装上,用盐拌匀,加湿淀粉10克( ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1.鸡蛋磕在碗内搅开,倒在盘内一半。葱姜切成丝;香菜洗净切成段;蛎黄择净碎壳洗净,搌干水分,蘸一层淀粉,摆在鸡蛋盘内,剩余的鸡蛋抹在蛎黄上面;淀粉加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1.羊肝切成厚0.2厘米、长4厘米、宽3厘米的片,放入碗内加入少许食盐、味精、葱段入味;鸡蛋2个打散。 2.将肝用净布沾干水分,将两面沾上少许面粉.。 3.炒锅 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36