1.虾仁洗净滑熟剁成小颗;熟瘦火腿切成小颗;葱切成花,加入豌豆和味精,然后拌匀成馅。 2.鸡蛋打开后装入碗内打散,加入适量的盐、湿淀粉和鸡汤搅匀。 3.将 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:3 麻辣:0 点击:35
1. 冬笋去硬壳洗净切成4厘米长的薄片;水发冬菇去蒂洗净,切成条;京冬菜去掉杂质,用清水洗净挤干,沥去水分;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2. 炒锅放在 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:82
1.将葱、姜洗净,均切成末备用;将苦瓜洗净,一剖为二后去籽,先切成片,再改刀成碎片,最后剁成末,备用。 2.将猪肉剔净筋膜,洗净,切成碎粒。 3.锅内倒入 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将香菇用水泡发好,洗净后切成丁; 2. 葱切成细末;冬笋切丁;鸡肉切丁;以蛋清、淀粉、适量水拌匀; 3. 锅内放熟猪油烧热,下入鸡丁翻炒出锅; 4. 锅内 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
1.香干切成3厘米见方的斜刀片;鲜蘑菇批成圆形片;腐皮、笋尖切成3.3厘米长斜角片。将口蘑、香菇、发菜、青菜、木耳入开水锅略煮,除去生味,捞出,沥去水分 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
1.冬笋去壳洗净煮熟切成丝;水发香菇、熟火腿、酱姜都切成丝;葱白切5厘米长的段(葱青留作捆鱼用)。香菜摘洗干净。鸡蛋清加湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)调 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:33
1.葱和姜拍破,火腿切成米,把膘肉下入汤锅煮熟捞出,切成丝。将一个鸡蛋打在碗里,放入适量的面粉,用湿淀粉50克(淀粉25克加水25克)和水调制成糊。香菜摘 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:40
1.将虾仁洗净,糊上蛋清,茉莉花去蒂洗净;大葱洗净切花;水芡粉(2克芡粉加水3克)调成芡汁备用。 2.将锅洗净烧热,用冷油滑锅后倒出,再烧热加中量猪油。 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:26