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焖香鸡
类别: 东北菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 把母鸡宰杀煺毛、除净内脏洗净，剁成2.5 厘米、宽4.5 厘米长的块； 2. 剁好的鸡块用少许酱油、黄酒拌好煨制入味； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切块； 4. 鲜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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松仁小肚
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
工艺: 熏 1. 将瘦猪肉切成片，越薄越好； 2. 将切好的肉片装入盆内，加入淀粉、松仁、精盐、麻油、砂仁（碾碎）、葱花、姜末、味精、净水调拌均匀待用； 3. 将猪小肚 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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拌麻汁鲍鱼
类别: 东北菜
春季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 用麻酱、冷沸水、精盐调制成麻汁糊； 2. 生菜洗净，备用； 3. 用刀尖沿鲍鱼壳边将肉挖出，摘除内脏，片去壳肌，备用； 4. 将挖取的鲍鱼肉反面片成厚0.25 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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拌四丝
类别: 东北菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 拌 1. 将黄瓜清洗干净，切成0.3 厘米粗的丝待用； 2. 将海参洗净，切成丝； 3. 明鲍用刀尖沿壳边将肉挖出，摘除内脏，片去壳肌，切成丝； 4. 鸡脯洗净，入锅煮 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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红烧鲙鱼
类别: 东北菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 鱼（鳓鱼）去宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净控干，两面打斜十字花刀，剁成两段，用姜汁、料酒腌一下； 2. 板油切成小方丁； 3. 蒜20克切片，30克切丁，葱姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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红油鱼唇
类别: 东北菜
美容养颜食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将发好的鱼唇整理干净，切成15厘米长、5厘米宽的条，放入开水中烫透捞出； 2. 玉兰片泡发洗净，切排骨块； 3. 油菜择洗干净，切排骨块； 4. 炒勺放底油烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:41
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凤尾桃花
类别: 东北菜
工艺: 其他 1. 大虾去头、皮，留尾，拿掉沙线后，一切两段； 2. 靠头部的一段从背部划3 刀，成虾球坯料； 3. 虾尾从背部下刀劈开，下部相连，斩断筋络； 4. 斩好的虾尾 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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糖醋三文鱼
类别: 东北菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸烹 1.将大马哈鱼肉劈成长方形，在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀，拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。 2.炒勺内加宽油，烧至六成热，将鱼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
