1. 白菜柄洗净,切大片。葱洗净切段,蒜去洗净切片。 2. 锅中加少少许油烧热,爆香葱、蒜,放入白菜,调味,慢火煸炒。 3. 放入香菜,炒匀即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:35
1. 剥去卷心菜老叶,切除根,洗净,切成菱形片状盛放在大盘中; 2. 碗中加入精盐拌匀; 3. 将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中,再调拌成卤汁; 4. 旺 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 鸡骨架洗净,放进锅内,倒入清水烧开,撇去浮沫; 2.葱姜洗净切丝; 3. 锅内葱丝、姜丝、精盐、绍酒放入烧开,用文火熬至汤浓,滗出鲜汤备用; 4. 西红柿 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 文蛤剖开洗净; 2. 酸菜切块; 3. 泡椒切末; 4. 锅内放入猪油烧热,下泡椒、姜末、蒜末炒出香味,然后放入酸菜炒香,加入鲜汤、文蛤(蛤蜊),调入盐、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 豆腐切成条,沾上淀粉,炸成表面微黄; 2. 青蒜、冬笋切末; 3. 坐锅点火入少许油,放入豆豉、大料(八角)、葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、醋炒香; 4. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:25
1. 将鲤鱼在鱼身两侧切刀口,去鳞、鳃、内脏,洗净,放入盆内,用料酒(10克)酱油(15克)抹匀鱼身; 2. 将茴香择洗干净,切成段(4厘米长); 3. 干红辣椒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:4 点击:23
1. 韭菜花洗净切段,放入滚水中氽烫,捞出后立即浸入凉开水中待凉; 2. 西红柿洗净,对切一半,再切成半月形块; 3. 皮蛋去壳,用凉开水浸,亦切成半月形, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
1. 将草鱼肉洗净,放在案板上,用刀片成1厘米厚的片,放入碗内; 2. 碗内加料酒、湿淀粉、盐拌匀,腌渍片刻入味上浆; 3. 番茄洗净,用开水烫泡一下,去皮去 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10