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手撕包菜
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
动脉硬化食谱
工艺: 炒 1.将虾仁洗净后装碗，加入精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清，淀粉煨口上浆。 2.将面包去皮后切成1厘米见方的丁，香菜洗净切段，葱、姜均切成末。 3.另取一个碗， ...
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扁豆炒肉丝
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 把鸡剁成三块，用盐、奶油、白葡萄酒腌渍，然后放面粉拌匀，用热菜油煎上色，控去油，烹上白葡萄酒，放入焖锅内，加鸡汤及香叶，沸后移文火焖，当焖到八成熟 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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山药蟹柳
类别: 家常菜
益智补脑食谱
结核病食谱
工艺: 炒 1.把兔肉切成二分厚的大片，装在碗内，放入葱、姜块、花椒、八角、酱油、鸡汤，上屉蒸十分钟了出葱姜块、花椒、八角，滗净汤。 2.把蛋清抽成蛋泡糊，放淀粉 ...
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山药炖猪小肚
类别: 家常菜
贫血食谱
补血食谱
工艺: 清炖 1.番茄放开水中烫一下，撕去皮，剖开去籽，切成厚片；鲜香菇去蒂法净，切成片；大葱去根洗净切成葱花；淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.锅架旺火上，放油烧至 ...
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尖椒豆腐皮
类别: 家常菜
糖尿病食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.鸡蛋磕在碗内搅开，倒在盘内一半。葱姜切成丝；香菜洗净切成段；蛎黄择净碎壳洗净，搌干水分，蘸一层淀粉，摆在鸡蛋盘内，剩余的鸡蛋抹在蛎黄上面；淀粉加 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:41
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尖椒炒茄子
类别: 上海菜
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.羊肝切成厚0.2厘米、长4厘米、宽3厘米的片，放入碗内加入少许食盐、味精、葱段入味；鸡蛋2个打散。 2.将肝用净布沾干水分，将两面沾上少许面粉.。 3.炒锅 ...
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尖椒炒干豆腐
类别: 家常菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。 2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。 3. 水发木耳撕开。 4. 韭菜洗净切段。 5. 冬笋洗净切片。 6. ...
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尖椒回锅肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烧 1.将胡萝卜皮刮去，按金鱼形状分别切成尾、嘴、鳍，用少许盐腌一下待用。香菜摘叶洗净；葱和姜捣烂用料酒取汁。 2.将豆腐(北)表面皮片去，用细密罗筛过滤后 ...
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