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四川豆鱼
类别: 家常菜
工艺: 煎 1. 绿豆芽去根，开水烫熟，晾凉；葱切成末；鸡蛋清兑干淀粉调成稀糊； 2. 油皮平铺案上，抹上蛋糊，在直的一面（向里）放适量豆芽，卷成扁形条，即“豆鱼” ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:12
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啤酒鸭
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 烧 1. 仔鸭宰杀治净，斩成长约6厘米、宽约2厘米的块； 2. 魔芋切成长约6厘米、宽约1厘米见方的条； 3. 魔芋放入沸水中氽去碱味； 4. 豆瓣剁细； 5. 酸菜切成块 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:26
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脆皮黄瓜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1. 将黄瓜洗净去蒂，切成筷子粗细的长条，用精盐拌匀，腌2小时，再用洁净的布包好拧去水分，放入碗内； 2. 将干红辣椒洗净，切成小段； 3. 坐锅点火放入香油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:7 养颜:6 麻辣:3 点击:30
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脆椒鸡丁
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
贫血食谱
工艺: 油爆 1. 鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。 2. 将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。 3. 锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:49
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肉末豆米
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 鲜蚕豆剥去两层皮，用开水焯一下，待用； 2. 干辣椒去蒂、籽，切小段； 3. 牛肉、香菜均洗净切末待用； 4. 炒锅置火上，下植物油烧至四成热，放入牛肉末 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:30
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肉末冬瓜
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将冬瓜去皮切成方块，在瓜皮面剞成十字花刀（深度为瓜肉五分之三），然后切成4块，用热植物油将冬瓜块煎成金黄色； 2. 葱、姜、蒜切末； 3. 干辣椒、榨菜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:35
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剁椒欢喜鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将草鱼处理干净后去骨，去大刺后平铺在盘中； 2. 将泡红辣椒、青椒、红椒与猪肉洗净后切成丁； 3. 葱、姜分别切成段和末，蒜切成末； 4. 锅内倒油烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:8 点击:33
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红烧鸡翅
类别: 家常菜
明目食谱
美容养颜食谱
工艺: 红烧 1. 油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡； 2. 泡沫消退，白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色； 3. 放入一些 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:5 点击:43
