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麻婆海米豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 原炖 1.将豆腐洗净切成小块；海米用温水泡软；尖椒、葱、姜切碎待用。 2.将植物油倒入锅中烧热，放入花椒炸焦，再放入尖椒、葱姜炒出香味，放入豆腐、豆瓣酱，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:7 点击:42
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爽口泡菜
类别: 私家菜
老人食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1. 卷心菜切成大块； 2. 将干辣椒、花椒煮水，加白酒、精盐、白糖调成汁； 3. 将以上汁水倒入坛内，凉透后，放入卷心菜腌泡二三天； 4. 将泡好的卷心菜取出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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熘豆腐
类别: 私家菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 溜 1. 将豆腐洗净片成3片； 2. 葱姜切丝，蒜切片； 3. 花椒放入热油（10克）锅内炸出花椒油待用； 4. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、淀粉、面粉、少许水搅匀成糊，均匀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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烩红白
类别: 私家菜
清热解毒食谱
补血食谱
工艺: 烩 1. 鸭血、豆腐均氽烫，冷却后切成长片； 2. 酸菜、青蒜切丝，蒜，姜切成末； 3. 油锅烧热后先炸花椒粒至香味出来； 4. 捞出花椒粒，放入蒜、姜末炒酸菜； 5 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:48
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酥炸牛肉丸
类别: 私家菜
贫血食谱
冬季养生食谱
工艺: 酥炸 1.将牛肉剁成馅；姜、陈皮切成末。鸡蛋、精盐、胡椒粉、味精、香油、姜、陈皮、淀粉加少量水，与肉馅一起搅匀，捏成直径1.5厘米的丸子。 2.制作发粉糊：将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:37
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豆花鱼片
类别: 补血食谱
肝调养食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 鲍鱼宰杀后治净，片成片，用盐码味，挂粉备用； 2. 锅内放入猪油烧热，放豆瓣、姜末、蒜末煸香出色，加入干辣椒、花椒略炒； 3. 掺入鲜汤，放入味精、豆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:53
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炒莴笋丝
类别: 私家菜
高血压食谱
利尿食谱
工艺: 生炒 1. 将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝； 2. 干辣椒切丝、姜切丝； 3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入干椒丝、姜丝煸香，再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:4 点击:40
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海米拌笋椒
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
冬季养生食谱
工艺: 拌 青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆内，加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精，拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:39
