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冬菇炝笋
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高血压食谱
工艺: 炖 1. 香菇泡发洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。 2. 竹笋去皮，洗净切丝，放沸水中焯熟，放入盘中。 3. 炒锅上火，倒入花生油烧热，下葱花、蒜末、料酒、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:4 麻辣:3 点击:37
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鱼香莴笋丝
类别: 私家菜
便秘食谱
利尿食谱
工艺: 生炒 1.莴笋皮去掉，洗净切成丝，用精盐拌匀；葱切成丝，姜蒜切成末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉10克左右。 2.炒锅放到中火上，放油烧热，放入葱丝、姜末、蒜末、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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素熘菜花
类别: 私家菜
美容养颜食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将菜花洗净，分成小块，倒入沸水中烫一下后捞出。 2. 辣椒洗净，去籽，切成小块。在水淀粉中加入白糖、酱油、精盐、醋、味精等调好。 3. 炒锅用中火加热 ...
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素炒青笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择洗后切成3厘米长 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:0 麻辣:3 点击:25
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魔芋鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烧 1. 将每根鸡翅宰成2节，入开水锅内氽一下待用； 2. 魔芋改成长五厘米，2.5厘米见方的条子，入开水锅内氽一下捞起，漂入温水中待用； 3. 老姜切片，葱白切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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香酥猴头菇
类别: 私家菜
肾调养食谱
工艺: 滑炒 1. 葱姜切丝，蒜切末； 2. 将鲜猴头菇去蒂洗净，切小块，下入开水锅内加葱姜丝煮片刻，捞出控水； 3. 红辣椒去籽、蒂切碎末； 4. 鸡蛋清加面粉搅匀成蛋糊； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:25
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糊辣瓜条
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 生炒 1.黄瓜切去两头，清洗干净，用刀切成四瓣，去掉中间的瓤心，然后切成5厘米长、1厘米见方的条，放在盆内，加精盐少许拌匀，待其入味，去除黄瓜过多的水分和 ...
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五更肠旺（2）
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 将酸菜洗净，片成片； 2. 猪肥肠去除杂质洗净切成段； 3. 蒜、姜切薄片，葱切短段； 4. 鸭血洗净切成条； 5. 青蒜择洗干净切斜刀片； 6. 淀粉放碗内加水 ...
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