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一鸭四吃---鸭肉酱丁
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 熟炒 1. 烤鸭肉切成1 厘米见方的丁； 2. 玉兰片切成与鸭肉同样大小的丁； 3. 青蒜切1.5厘米长的段； 4. 红椒去蒂、籽洗净，切边长1.5 厘米的片； 5. 炒锅置旺火， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:29
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白发齐眉羹
类别: 私家菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 烧 1. 分别将猪瘦肉、竹笋切细丝备用； 2. 猪瘦肉丝用湿淀粉拌匀； 3. 韭黄择洗干净后切段待用； 4. 粉丝洗净后切成段； 5. 发菜择洗干净； 6. 锅置中火上，下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:39
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麻香口条
类别: 私家菜
滋阴食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 拌 1. 将口条（猪舌）煮熟切片，放入盘中； 2. 将味精、红油、白糖、生抽调成汁； 3. 将调好的汁浇在放有口条的盘中，撒上熟芝麻即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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生爆肉片
类别: 营养不良食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 爆 1. 将猪后腿肉去皮洗净，切成薄片； 2. 青蒜择洗干净，斜刀切成段； 3. 姜去皮切薄片； 4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净，切成块； 5. 炒锅注油烧热，放入肉片过油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:36
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鸡腿菇拌猪肚
类别: 私家菜
高脂血症食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。 2. 鸡腿菇泡发洗净后，切成丝，放入沸水中焯熟，捞出，沥干水分。 3. 将精盐、白糖、酱油、蒜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:54
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鸡片油豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 先将鸡肉切片； 2. 冬笋、青椒均切片； 3. 油豆腐用热水洗一下，也切成片，再将鸡片加绍酒，酱油腌一会儿； 4. 取碗放豆瓣酱，酱油，面酱，糖，清汤，味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:12
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酿红椒
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 瓤 1.红椒洗净吸干水分，开边去籽。鲮鱼肉剁碎，荸荠去皮洗净拍烂，加入剁碎的虾米，再加入调味料（盐3克、酱油5克、胡椒粉1克、香油5克、）拌匀，待用。红椒扑 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:0 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:38
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爆素肝尖
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
糖尿病食谱
工艺: 油爆 1.先将水面筋整平放笼中蒸过压实，片成薄片，作肝尖的坯料；小白菜削根划荚；胡萝卜片下沸水锅中焯过；嫩姜去皮切片待用；取淀粉8克加水适量调匀成水淀粉约 ...
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