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盐水香菜
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 香菜摘洗干净，切成3厘米长的段，加入精盐腌渍10分钟，轻轻压出盐水，放入盆内，加入火腿丝、味精和姜汁，拌匀装盘即可。
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盐水里脊
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 腌 1.姜切片；葱洗净，1支切段，1支切末。 2.猪里脊肉洗净，除去筋膜，放入碗中，再加入盐、米酒、葱段和姜腌3小时左右。 3.锅中烧开适量的水，捞出里脊肉放入 ...
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盐水羊肉
类别: 私家菜
肾调养食谱
补阳食谱
工艺: 煮 1.将洗净的羊腱子放到开水锅中焯透。 2.锅内另换水，放入焯好的羊腱子，再放入花椒、葱、姜、盐煮熟捞出。 3.再有葱、姜、花椒、盐、味精调好汤，把煮熟的羊 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:32
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盐水大虾
类别: 私家菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 白烧 1.将葱切段，姜切片，活虾洗净待用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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锅烧牛肉（二）
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 软炸 1.牛肉（肋条）洗净，加料酒、精盐在牛肉上搓匀。 2.牛肉放容器内加葱、姜、花椒、桂皮、八角、丁香，上笼屉蒸约2至3小时酥烂为止，取出晾凉。 3.鸡蛋磕入碗 ...
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银针禾虫
类别: 私家菜
气血双补食谱
利尿食谱
工艺: 熟煎 1.先将禾虫用滚水飞熟，捞起；大蒜剁成蒜茸；用油起锅，将银针放在锅中煎至五成熟，滤去水分。 2.再用油起锅，将蒜茸、禾虫、煎过的银针一起放在锅中抛匀， ...
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银耳蚝豉煲排骨
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 猪排骨切开，再剁成寸段，洗净血污； 2. 蚝豉用水洗净； 3. 银耳用水浸泡涨发，然后掰成小朵； 4. 在锅内放水烧开，把洗净的排骨、蚝豉焯一下水； 5. 焯 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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酥炸里脊卷
类别: 私家菜
工艺: 酥炸 1.将里脊剁成泥；肥膘肉切成长7厘米、宽5厘米的大薄片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克；葱、姜切末；花生米炒熟剥去皮，用刀背压碎稍剁成末；鸡蛋磕入碗内 ...
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