1.鸡肉切成1厘米大小的丁,加蛋清、淀粉上浆抓均匀。柑桔用小刀在上端切成锯齿状,取出桔肉放在开水锅中烫一下捞出。蒜苔切成8厘米长的段也放开水锅中焯一下 ...
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1. 猪肺反复擦洗干净,焯后切块。 2. 甜杏仁用开水浸泡去皮,桑白洗净,与猪肺同入沙锅内,加水适量,共煮。 3. 猪肺煮烂后,盛入大碗内,用香油、精盐调味 ...
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1.先将甜桃、南华李去核后,切为小丁;再将肫丁用滚水飞过;葱斜切成葱榄,姜切成姜片,大蒜去皮洗净剁成蒜茸。 2.起油锅,将肫丁放入拉油至仅熟,倾在笊篱 ...
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1.将香菇放入温水中泡透。捞出,去蒂,用清水洗净,其中个大者一切二片。 2.炒锅置火上,倒入花生油1000克烧四成热,下核桃仁炸酥,出锅倒入漏勺沥油。原锅 ...
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1.芦荟叶洗净,切成薄片,放入开水中煮5分钟捞出,沥干水分备用;姜去皮洗净切成末备用。 2.酱牛肉切成薄片备用。 3.芦荟片和牛肉片放在一起,放入适量调料 ...
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1.芦荟叶片洗净,把刺和表皮除去,再把叶肉切成条形,放入盘中备用。 2.蜂蜜浇在芦荟块上,拌匀即可。
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1.芦荟叶肉切成片状,放入开水中煮5分钟后捞出,沥去水分,晾凉备用。 2.鸭掌洗净,放入开水中煮30分钟,煮熟后捞出,用凉水浸泡10分钟,沥去水分,用刀从掌 ...
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1.土豆去皮放入清水煮熟加盐,取出切成丁块;孢子甘蓝剖成2瓣,胡萝卜切成丁块,入锅煮熟,捞出备用。 2.芦荟叶肉煮烧后取出,切成丁备用。 3.土豆、孢子甘 ...
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