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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 栗豆腐

    类别: 素斋菜 老人食谱 营养不良食谱 工艺: 烧

    1. 面筋蒸熟，配以精盐、味精、酱油调匀入味后，再蒸制成素肉； 2. 素肉、豆腐均切成方丁； 3. 豆腐用沸水氽熟； 4. 冬笋切方丁，也焯水至熟； 5. 栗子用沸 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34

  • 松子肉

    类别: 素斋菜 营养不良食谱 工艺: 包裹蒸

    1. 豆腐衣（油皮）用沸水烫软，摊开晾凉； 2. 豆腐用洁净纱布包起，挤干水分； 3. 萝卜去皮切成豌豆大小的颗； 4. 冬菜洗净，切成粒，拌合精盐、味精、胡椒 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 干炸黄鱼

    类别: 素斋菜 北京菜 工艺: 脆炸

    1. 鸡蛋120克磕在碗中，加入面粉、精盐、湿淀粉和少量清水调成稀糊； 2. 净冬笋、水发香菇、水发口蘑都切成细丝； 3. 油面筋先用刀破成两半，再放在开水中烫 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18

  • 家常绍子鱼

    类别: 素斋菜 四川菜 特色菜 工艺: 烧

    1. 土豆洗净煮熟去皮，入盆内捣成泥； 2. 土豆泥内下鸡蛋、芽菜末10克、冬笋丝、豆粉、味精、胡椒粉、姜米、盐适量，用筷搅茸； 3. 然后，把油皮摊开铺平， ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36