1. 活鸭宰杀取血; 2. 然后放入已加入适量清水、少许食盐的碗内搅拌匀; 3. 鸭血上锅蒸熟; 4. 再放入何首乌酒20克,稍蒸片刻后即可。
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1. 将黑芝麻碾研成芝麻粉用清水湿化,备用。 2. 将枸杞子、生地黄分别用清水洗净,放入锅内,加适量清水,用文火煮1小时,汤成去渣,备用。 3. 将湿化的黑芝 ...
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1. 先用开水烫乌龟使其排尿干净; 2. 去肠脏、头、爪,洗净; 3. 将龟甲、龟肉与玉米须一起放入瓦锅内; 4. 加清水适量,慢火熬煮至熟即可。
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1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏; 2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块; 3. 葱白切成条; 4. 生姜拍破; 5. 将猪油倒锅内烧热,下葱 ...
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山楂30克(干品20克)、桑葚子30克(干品20克)先用温开水浸泡,冲洗干净,入锅,加水适量,文火煎煮20分钟即成。 用法:上、下午分服,食果饮汤。
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2. 将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出; 3. 将葱、姜洗净分别切成段、片备用; 4 取锅 ...
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1. 人参润软,切片,烘脆,碾成细末备用,其余的药用纱布袋装好,墨鱼用温水洗净,同鸡爪、翅膀和药一齐下锅,注入清水烧沸后熬1小时备用。 2. 鸡肉洗净,沸 ...
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1. 带骨乌鸡肉洗净,切小块; 2. 红枣洗净; 3. 圆糯米洗净后用水浸泡1小时; 4. 锅置火上,放入鸡汤与圆糯米,大火煮开; 5. 放入乌鸡、红枣,再次开 ...
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