1.将猪心去油脂,洗净。 2.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心酥烂即成。
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1.枇杷叶加水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛。 2.梨去皮、心,切碎与枣、莲肉、蜜同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,使其浸过他物,加盖,煮半小时翻转 ...
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1.将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后,装入洁净纱布袋内,扎口备用。 2.将母鸡宰杀后,去毛桩及内脏,洗净;猪肉洗净;杂骨捶 ...
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1. 海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。 2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、 ...
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1. 将蛇肉、果子狸肉、枸杞子、桂圆肉、冬虫夏草分别洗净, 一起放入瓦锅内,以适量清水焖煮。 2. 约1小时半后取出三蛇肉,去骨留肉,再把蛇肉加生姜2片放入 ...
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1. 鳝鱼洗净切条状; 2. 将党参、茯苓、甘草、白术、鳝鱼放入炖锅中; 3. 加少许酒,炖约2小时即可。
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1. 将牛脾洗净,每次用150克,细切; 2. 牛脾和米煮粥,空腹食之。
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将甲鱼宰杀,破肚取肠洗净后,置入沙锅内,加水,放入麦冬、山楂、生姜(切片)、胡椒,用文火炖煮,内熟烂再放盐、味精即成。 用法:每周服用1次。
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