1. 面粉加面肥、温水适量,揉匀,待发酵后加碱揉匀,除去酸味。 2. 猪肉剁成泥,加酱油、味精、香油、葱(切末)、姜(切末),搅匀待用。 3. 将冬瓜去皮并 ...
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1.面粉加面肥、温水适量揉匀,待发酵后加碱揉匀,除去酸味。 2.猪肉剁成泥,加酱油、味精、香油、葱(切末)、姜(切末)搅匀待用。将冬瓜去皮并剁成细末, ...
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1. 将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
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1. 连皮冬瓜洗净,切成小块; 2. 锅内注入约800毫升冷水,放入冬瓜块,用旺火稍煮片刻; 3. 将玉米面撒入锅内拌匀,改用小火慢煮; 4. 以瓜烂粥熟为度, ...
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1. 将鲤鱼宰杀,去鳞、去内脏洗净,鱼身两侧打斜刀;冬瓜去皮洗净切片,香菜洗净切小段;葱姜洗净切丝备用。
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1. 冬瓜去皮洗净,切成0.8厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片; 2. 勺内加猪油烧开; 3. 葱花炸锅,立即加入冬瓜片、肉片(猪肉)、高汤500克、酱油、盐烧开; 4 ...
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1.枸杞泡水30分钟,洗净备用。 2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。 3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出,泡水备用。 4.冬瓜的白肉部分切成 ...
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1.将党参润透,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成4厘米长的段。 2.将生鱼宰杀后,去鳞、鳃、肠杂,洗净后沥 ...
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