1.海蜇洗净用清水浸泡4个小时,剥去表层红膜,切成细丝,再用温开水烫一下;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝。 2.萝卜洗净切成细丝,用盐腌约半小时, ...
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1. 将豆角(四季豆)去筋洗净,切成小段,用沸水焯一下,待豆角转青时捞出,沥干备用; 2. 将焯好的豆角放入盆内,加入白糖、白醋、精盐和辣椒粉拌匀,腌制 ...
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1.熟土豆去皮制成泥,加入味精1克,精盐适量拌匀,豆腐干片下一片,切成鱼尾状,其余切成丝。大冬菇切成鱼鳍状,小冬菇剪成两个小圆片作鱼眼。熟笋,冬菇分 ...
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1. 将大肠头切成均匀的丝; 2. 黄瓜、红椒也切丝; 3. 肠丝下水锅内焯透捞出; 4. 凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀; 5. 将陈醋、白糖、精盐、味精调 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:0 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:28
1. 将海带放入大盆中,加入开水浸泡,涨发; 2. 涨发到5千克左右时,用清水冲洗两遍待用; 3. 将葱切段,姜切片,大蒜剥皮待用; 4. 将肥猪肉切成1 厘米宽、 ...
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1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净切成块,放入开水锅内焯熟,捞出控水; 2. 香菜择洗干净; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 番茄酱、白糖、精盐、水淀粉,适量 ...
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1. 将面粉、干淀粉、精盐少许水调匀成糊; 2. 马蹄(荸荠)去皮洗净; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 炒锅注油烧至六成热,逐个下入蘸匀糊的马蹄,炸至 ...
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1. 将土豆去皮洗净切成片; 2. 胡萝卜、黄瓜洗净切成丁; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 炒锅注油烧热,放入土豆片炸至金黄色,捞出控油; 5. 炒锅注油 ...
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