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珍珠口蘑
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 粉蒸 1.把羊肉用清水洗净，用刀切成大块，用滚水氽去膻味，备用。 2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡，再用清水洗净。 3.把生姜洗净，除去外皮；蜜枣洗净，去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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爽口大拌菜
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将鲍鱼提前用水泡发后，将其裙边摘去，洗净泥沙，剔去硬的部分，在圆的一端用直刀切成3毫米厚的片(四分之三切断)，用少许碱腌约3小时，再用开水连续冲几遍 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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熘藕片
类别: 家常菜
糖尿病食谱
便秘食谱
工艺: 糖醋溜 1.将豆腐(北)皮润湿回软，切成大块；豆腐(北)洗净，放入碗内，捣烂成泥；面筋切成丝，放在分盆内，加入酱油（5克）、味精1克、湿淀粉5克（淀粉2克加水3克） ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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熏干炒韭菜
类别: 便秘食谱
私家菜
壮腰健肾食谱
工艺: 炒 1.姜切成丝。用面粉、泡打粉、适量的湿淀粉和水调成糊。水发香菇去蒂，和去壳煮熟的冬笋都切成5厘米长的丝，下入油锅，加入盐、味精炒入味，用碗装上晾凉， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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烧花菜
类别: 动脉硬化食谱
私家菜
防癌抗癌食谱
工艺: 锅烧 1.将野鸡肉洗净，剔去筋膜，斜片成约3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的薄片。将蛋清磕入碗中搅匀，加入湿淀粉20克（淀粉15克加水）、盐拌匀，再放入野鸡片抓匀 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:2 麻辣:2 点击:29
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烧拌春笋
类别: 私家菜
便秘食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣烂用料酒取汁；海参清去腹膜，切成六毫米大的丁，放入冷水锅中烧开氽过。熟瘦火腿、蘑菇、虾米、去壳洗净煮熟的冬笋、削皮荸荠都切成与海参相同 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:4 点击:49
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炸鸡柳腐皮卷
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 包卷炸 1.将里脊肉切成约0.6厘米的大厚片，洋葱（白皮），水发玉兰片切成小丁，鸡蛋打在碗内调匀。 2.里脊片蘸上面粉，再蘸上鸡蛋，面包渣；淀粉加水调成芡汁备用。 ...
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炝里脊丝
类别: 家常菜
糖尿病食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.将收拾干净的肥鸭用料酒、盐、白糖、花椒及拍破的葱姜腌渍二小时，上笼蒸至八成烂，取出晾凉切下头、翅、掌，留作他用，鸭身剥皮、剔骨，将腿、脯肉切成 ...
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