-
西红柿炒蟹
类别: 山东菜
活血化瘀食谱
关节炎食谱
工艺: 熟炒 1.活蟹宰杀洗净后剁块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸至浅金黄色。 2.西红柿去皮、蒂，切滚刀块。 3.滑勺内加植物油烧热，放入葱姜末炒香，加入西红柿煸炒， ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
-
白汁鼋鱼
类别: 苏锡菜
春季养生食谱
秋季养生食谱
工艺: 焖 1. 冰糖碾为碎屑； 2. 姜洗净，25克切片，150克切块； 3. 猪肥膘肉洗净，切片； 4. 葱去根须，洗净，300克切段，170克挽结； 5. 冬笋去皮，洗净，煮熟，切块 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:45
-
屯溪醉蟹
类别: 沿江菜
活血化瘀食谱
关节炎食谱
工艺: 腌 1. 选用每只重150 克左右的肥壮活蟹4 只，先将它们放在活水中浸养两三天，让其吐尽泥沙，然后洗净沥干水分； 2. 炒锅放小火上，放入盐和花椒粒，待盐炒热， ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
-
粟子烤麸
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
活血化瘀食谱
工艺: 红烧 1.烤麸用手撕成条，放入热油中炸黄时捞出。 2.粟子用水泡除外膜，另用清水煮20分钟，捞出；姜洗净切片。 3.用20克把炒姜爆香，再放入粟子和烤麸，再加入所 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
粉丝肉蟹煲
类别: 私家菜
跌打骨折食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 用清水浸软粉丝，剪段待用； 2. 剥好肉蟹，洗净，沥干水分； 3. 肉蟹在滚油内泡过油； 4. 原锅留油少许，放入姜、蒜、葱头爆香，放入蟹件同爆至香，铲直 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
碧绿上汤鸡
类别: 广东菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 溜 1. 将鸡宰杀洗净后放入开水内煮熟备用； 2. 将熟白鸡斩成块上盘，摆成鸡形，用开水泡热，然后倾去水分； 3. 用旺火热炒锅，下油（15克），放油菜、盐、沸水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
-
酿蒸蟹斗
类别: 山东菜
关节炎食谱
活血化瘀食谱
工艺: 清蒸 1.小海蟹宰杀洗净，取下蟹盖，挖净壳肉、蟹黄等洗净，挑出蟹肉，挤出蟹肉切碎丁；鲜虾仁切粒；荸荠切末。 2.勺内加植物油烧热，加入葱姜末炒出香味 ，即加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:48
-
蟹粉两吃
类别: 家常菜
滋阴食谱
关节炎食谱
工艺: 炸 1. 将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉，蟹黄、蟹膏一分为二，分放在两个碗内(数量相等)； 2. 在其中一个碗内加入蛋清、盐、味精、淀粉拌匀蟹粉蛋清糊； 3. 香菜洗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
