1. 将刺儿菜(小蓟)摘洗干净,入沸水锅焯过,冷水过凉,捞出细切。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取沙锅加入冷水、粳米,先用 ...
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1. 将栗子去皮与淮山(山药)、生姜、红枣、粳米一起洗净; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。
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1. 嫩豆腐切成1厘米大小的方丁; 2. 淡菜加水适量, 煮沸后放入豆腐; 3. 再煮沸后撒入葱、姜末,最后加入盐调味即可。
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1. 将成熟的山楂果实削去两端的蒂,用竹签穿成一串; 2. 放入锅中,加水和糖熬煮至山楂发软; 3. 熬好的山楂从竹签上取下,去籽,轻轻压掉一些糖水; 4. 把 ...
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先将佛手柑洗净,入沙锅,加水煎取药汁;另取淘洗干净的粳米加水煮粥,先用量旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,待粥快熟时加入药汁,再煮数沸即成。
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1. 将牛肉切块; 2. 芝麻先炒,以炒得正好香味出来而不焦为适合; 3. 随将炒好的芝麻碾轧成粉,以碾出油来为宜; 4. 把切好的牛肉入入芝麻粉搅拌; 5. 要将 ...
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将佛手柑煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥。 用法:可供早晚餐或作点心。温热食。
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1. 将黄芪、紫苏子、火麻仁洗净,烘干,研成细末; 2. 在细末中倒入300毫升温水,用力搅匀; 3. 待粗粒下沉取上层药汁备用; 4. 将粳米洗净,用药液煮粥即成。
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