1. 将香菇发好后切片; 2. 蒜苗去杂洗净,切一寸长的段; 3. 鸡肉切丁用水淀粉调浆备用; 4. 将醋、味精、淀粉、盐等加适量水调匀备用; 5. 炒勺里放豆油适 ...
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1. 冬笋、火腿、午餐肉洗净,切成米粒,入沸水锅汆至冬笋断生,捞起沥干水分; 2. 牛肉去筋膜,洗净血水,剁成米粒; 3. 炒锅置火上,加入高汤,下牛肉粒 ...
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1. 将豆腐切成片,下沸水锅焯一下捞出,沥干水待用; 2. 将番茄洗净,用开水烫后去皮,剁碎,下油炒几下待用; 3. 毛豆洗净; 4. 油锅中下清汤、毛豆、豆腐 ...
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1. 将粳米、糯米淘洗干净,放入烧开的水锅内,熬至稠糯熟;2. 将苋菜洗净放入稀饭锅内;3. 加猪油少许、味精、盐,煮制片刻即成。
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1. 鱼肉、肥肉分别剁成泥; 2. 葱白、生姜(去皮)切成细末; 3. 蒜仁砸成泥,加少量鸡汤、精盐、味精、胡椒粉、香油调匀成蒜泥汁; 4. 鱼肉放小盆内加水10 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:33
1. 用沸水烫乌龟,使其排除体内脏物; 2. 去内脏、头、爪,洗净后备用; 3. 龟甲,龟肉同用; 4. 在砂锅中加适量清水,放入玉米须和处理好的乌龟各部; 5. ...
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1. 将豆腐切成4小块; 2. 除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净; 3. 姜切丝; 4. 葱去须后切成葱花; 5. 起油锅,将泥鳅略煎一下,放入沙锅; 6. 再把豆腐、姜丝入 ...
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1. 除去泥鳅内脏并洗干净; 2. 猪肉洗净后切碎; 3. 泥鳅、猪肉与黑豆一同放入锅中,再加入适量清水; 4. 以小火煮至熟透,撒入适量盐即成。
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